Ομιλία του Οικουμενικού Πατριάρχου κ. κ. Βαρθολομαίου κατά την ανακήρυξή του σε «Επίτιμο Καθηγητή» Περιβαλλοντικής Επιστήμης του Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής